الطهي

جامعة أوكان

الموقع : تركيا

المستوى الدراسي : الدبلوم

ملخص البرنامج :

يُعد البرنامج الخريجين للأدوار الوطنية والدولية في قطاعات الطعام والمشروبات والسياحة. يكتسبون المعرفة النظرية والعملية في الطهي، ومهارات البحث، بالإضافة إلى الاجتياز في النظافة والاتصال والإسعافات الأولية. يخرج الخريجون كمحترفين متحمسين بانضباط أكاديمي، يعززون النمو المهني المستمر من خلال التفكير المبدع وتوليد الحلول.