برنامج البكالوريوس في فنون الطهي وعلم الطهي في جامعة كينت مصمم لتقديم تعليم عميق في كل من فنون تحضير الطعام وعلم الطهي. يركز هذا البرنامج على دمج المهارات العملية في الطهي مع المعرفة النظرية، مما يعد الطلاب لمهن في مجال الطهي وإدارة الطهي الديناميكي.